Como Preparar um Delicioso Frango a Passarinho na Airfryer. Se você é fã de petiscos saborosos e adora frango a passarinho, a Airfryer pode ser sua melhor amiga na hora de preparar essa iguaria crocante e suculenta. Com a tecnologia de fritura sem óleo da Airfryer, você pode desfrutar de um frango a passarinho irresistível sem a culpa de consumir muitas calorias. Neste artigo, vamos explorar passo a passo como preparar um delicioso frango a passarinho na Airfryer. Pegue sua fritadeira de ar, e vamos começar!
Indice
ToggleIngredientes Necessários
Antes de mergulharmos na preparação, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Aqui está o que você precisará:
Para o Frango Marinado
- 1 kg de pedaços de frango (coxas e sobrecoxas)
- Suco de 1 limão
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de páprica
- Sal e pimenta a gosto
Para Empanar e Assar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo Como Preparar um Delicioso Frango a Passarinho na Airfryer
Agora que você tem todos os ingredientes, é hora de começar a preparar o seu frango a passarinho na Airfryer.
Passo 1: Marinar o Frango
- Em uma tigela grande, misture o suco de limão, alho picado, páprica, sal e pimenta.
- Adicione os pedaços de frango à marinada e certifique-se de que estejam bem revestidos.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe o frango marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Passo 2: Empanar o Frango
- Em pratos separados, coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca.
- Tempere a farinha de rosca com páprica, sal e pimenta para dar ainda mais sabor.
- Retire os pedaços de frango da marinada e escorra o excesso.
- Passe cada pedaço primeiro na farinha de trigo, depois mergulhe na marinada novamente e, por fim, passe na farinha de rosca, pressionando para garantir uma boa cobertura.
Passo 3: Cozinhar na Airfryer
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pedaços de frango na cesta da Airfryer, certificando-se de que não estejam muito próximos um do outro para uma fritura uniforme.
- Asse o frango a 180°C por 25 a 30 minutos, virando os pedaços na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes por todos os lados.
Dicas Extras
- Não sobrecarregue a Airfryer; isso garante que o ar circule adequadamente e o frango fique crocante.
- Experimente diferentes temperos e marinadas para criar variações de sabor.
Como Preparar um Delicioso Frango a Passarinho na Airfryer Conclusão.
Preparar um frango a passarinho na Airfryer é uma ótima maneira de satisfazer seus desejos por algo crocante e delicioso, sem recorrer à fritura tradicional em óleo. Com a combinação certa de marinada e empanamento, você pode desfrutar de um petisco que agrada a todos. Experimente esta receita simples e conquiste todos com seu frango a passarinho na Airfryer!
FAQs(Como Preparar um Delicioso Frango a Passarinho na Airfryer)
Posso usar outros cortes de frango?
Sim, você pode experimentar com outros cortes, mas lembre-se de ajustar o tempo de cozimento conforme necessário.
Posso fazer uma versão mais saudável?
Claro, você pode usar ingredientes integrais e reduzir a quantidade de empanamento para tornar o prato mais saudável.
A marinada é obrigatória?
A marinada ajuda a realçar o sabor, mas você pode pular esse passo se estiver com pressa.
Posso congelar o frango marinado?
Sim, você pode congelá-lo e descongelar na geladeira antes de empanar e cozinhar.
Qual é o segredo para um revestimento crocante?
Certifique-se de empanar o frango corretamente e não sobrecarregar a Airfryer para uma circulação de ar adequada.
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