Como Fazer Sobrecoxas Crocantes na Airfryer. Se você está em busca de uma receita saborosa e saudável para preparar com sua Airfryer, você veio ao lugar certo! Neste artigo, aprenderemos como fazer sobrecoxas crocantes na Airfryer, um prato delicioso que conquistará o paladar de todos em sua família. A Airfryer é uma ferramenta incrível para cozinhar de forma mais saudável, e esta receita é a prova de que é possível desfrutar de alimentos crocantes e saborosos sem precisar usar óleo em abundância. Então, mergulharemos nesta receita incrível e descobrir como preparar sobrecoxas irresistíveis na Airfryer.
Indice
ToggleComo Fazer Sobrecoxas Crocantes na Airfryer Ingredientes Necessários.
Antes de começarmos a preparar essa deliciosa receita, daremos uma olhada nos ingredientes que você precisará:
Para as Sobrecoxas:
- 4 sobrecoxas de frango, com osso e pele
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-preta
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
Para a Cobertura Crocante:
- 1 xícara de panko (farinha de rosca japonesa)
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- Sal e pimenta a gosto
Como Fazer Sobrecoxas Crocantes na Airfryer Passo a Passo.
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, seguiremos os passos para preparar as sobrecoxas crocantes na Airfryer:
Passo 1: Preparação
- Comece pré-aquecendo sua Airfryer a 180 °C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto a Airfryer aquece, prepare as sobrecoxas. Tempere-as com o azeite de oliva, páprica defumada, alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta-preta, orégano seco e tomilho seco. Certifique-se de que as sobrecoxas estejam bem revestidas com esses temperos deliciosos.
Passo 2: Cobertura Crocante
- Em uma tigela, misture o panko, queijo parmesão ralado, páprica defumada, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta a gosto. Esta mistura dará aquela crocância irresistível às suas sobrecoxas.
Passo 3: Empanando
- Passe cada sobrecoxa na mistura da cobertura crocante, certificando-se de que estejam bem revestidas.
Passo 4: Cozinhando na Airfryer
- Coloque as sobrecoxas na cesta da Airfryer, certificando-se de não sobrecarregar a cesta para permitir uma circulação de ar adequada.
- Cozinhe as sobrecoxas na Airfryer a 180 °C por 20 – 25 minutos, virando-as na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.
Passo 5: Sirva e Aproveite
- Retire as sobrecoxas crocantes da Airfryer e deixe-as descansar por alguns minutos.
- Sirva quente, acompanhado de molho de sua escolha, batatas fritas ou uma salada fresca.
Como Fazer Sobrecoxas Crocantes na Airfryer Conclusão.
Agora você sabe como fazer sobrecoxas crocantes na Airfryer de forma fácil e saudável. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e surpreenderá a todos com seu sabor irresistível e textura crocante. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição deliciosa sem culpa!
Como Fazer Sobrecoxas Crocantes na Airfryer Perguntas Frequentes.
1. Posso usar coxas de frango em vez de sobrecoxas?
Sim, você pode usar coxas de frango nesta receita, mas as sobrecoxas com osso e pele tendem a ficar mais suculentas e saborosas.
2. Qual é a melhor maneira de armazenar sobras desta receita?
Para armazenar sobras, coloque-as em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no forno ou na Airfryer para manter a crocância.
3. Posso congelar as sobrecoxas já preparadas?
Sim, você pode congelar as sobrecoxas crocantes. Certifique-se de embalá-las bem em papel alumínio ou plástico filme antes de congelar. Elas podem ser congeladas por até 3 meses.
4. Posso fazer uma versão vegetariana desta receita?
Sim, você pode substituir as sobrecoxas por pedaços de tofu ou couve-flor para uma versão vegetariana. A cobertura crocante ainda será deliciosa.
5. Qual é a melhor maneira de obter a cobertura crocante?
Certifique-se de pressionar a mistura da cobertura crocante nas sobrecoxas para que ela adira bem antes de colocá-las na Airfryer. Isso garantirá uma textura crocante perfeita.
Aproveite sua refeição deliciosa e crocante feita na Airfryer! E não se esqueça de conferir mais receitas incríveis em https://bit.ly/J_Umma.